Dubay, 10-12 fevral 2025-ci il tarixlərində keçiriləcək Dubay Beynəlxalq Qəhvə Sərgisində bölgənin ilk nadir qəhvə auksionuna ev sahibliyi edəcək. Bu xüsusi tədbirdə 20-dən çox nadir və xüsusi qəhvə dənəsindən ibarət kolleksiya satışa çıxarılacaq.
Hafta.az-ın yazdığına görə, Dubai Coffee World Fair və Dubai Multi Commodity Center (DMCC) ilə birgə keçiriləcək hərrac Dubayın qəhvə ticarəti üçün qlobal mərkəz kimi mövqeyini gücləndirmək məqsədi daşıyır. İştirakçılar rəqəmsal platformalar vasitəsilə həm fiziki, həm də uzaqdan hərracda iştirak edə biləcəklər.
Hərraca çıxarılacaq qəhvə dənələri, Ekspert Qəhvə Dərnəyi tərəfindən qiymətləndirilən və 100 baldan 92 və ya daha çox bal alan lobyalardan ibarətdir. Bu xallar qəhvələrin bütün dünyada ən yüksək keyfiyyət standartlarına cavab verdiyini göstərir.
Dünyanın ən nadir qəhvələrindən olan Tailanddan gətirilən "Qara Fil Dişi"nin kiloqramı 1500 dollar, İndoneziyadan gətirilən "Kopi Luwak"ın isə kiloqramı 1200 dollar civarındadır.
Dubai Multi-Commodity Centre-in baş direktoru Əhməd bin Sulayem vurğuladı ki, bu auksion təkcə yüksək qiymətli qəhvələri nümayiş etdirməyəcək, həm də Dubayı dünya qəhvə ticarəti mərkəzinə çevirmək məqsədini dəstəkləyəcək.
“DXB Live” baş vitse-prezidenti Xaled əl-Hammadi sərginin qəhvə mütəxəssislərini, ekspertləri və həvəskarları bir araya gətirən mühüm platforma olduğunu bildirib. Əl-Hammadi bildirib ki, hərrac Dubayın qəhvə ticarətində lider mövqeyini daha da möhkəmləndirir.
Qəhvənin qiyməti son illər 47 ilin ən yüksək səviyyəsinə çatıb. Tələbin bu artımı xüsusilə Asiya bazarındakı artım, Braziliya və Vyetnam kimi əsas istehsalçı ölkələrdə iqlim dəyişiklikləri nəticəsində yaranan istehsal problemləri ilə əlaqələndirilir. Bu cür tədbirlər sənayenin əsas oyunçularını bir araya gətirir və qəhvə sənayesində gələcək tendensiyaları işıqlandırır.
10-12 fevral 2025-ci il tarixlərində Dubay Dünya Ticarət Mərkəzində dördüncü Dubay Qəhvə Ümumdünya Sərgisi keçiriləcək. 2024-cü ildə yarmarkaya 13 mindən çox ziyarətçi və 400 beynəlxalq iştirakçı qatılıb.
2025-ci ilə qədər Yaxın Şərq və Şimali Afrika qəhvə bazarının 11,5 milyard dollara çatması gözlənilən bu hadisə regionda qəhvə ticarətinin böyüməsində mühüm rol oynayacaq.
